Opstartbegeleiding
Met een zeer uitgebreide internationale ervaring in het opstarten van (bedrijfs)restaurants en (koffie)bars ben ik in staat om advies te geven over bijvoorbeeld operationele processen, contracten en marketing. Ik begrijp dat elke opstart specifiek en complex is en kom graag in contact over jouw bijzondere uitdaging.
Contractbeheer
Ik heb ervaring met de verschillende behoeftes van de belanghebbenden in gastvrije bedrijfsomgevingen. Daarbij heb ik ervaren hoe ingewikkeld het kan zijn tot werkbare oplossingen te komen. Als het simpel was, dan deed iedereen het wel. Ik kom graag bij je langs om te ervaren waar ik je bij kan helpen.
Foodconcepten
De inzet van foodconcepten die passend zijn bij de organisatie maakt een groot verschil bij het behalen de uiteindelijke doelstellingen. Mensen willen een plek hebben waar zij zich prettig voelen en hun eigen doelen kunnen behalen: zakelijk en persoonlijk. Ik help jou bouwen aan concepten in food en gastvrijheid.