Comenzó en 2016 con mi retiro de la #contractcatering, después de un período emocionante en el que podría construir una hermosa empresa en un nuevo mercado. Como resultado, me fasciné con el negocio de la hospitalidad y comencé una empresa que llenó un vacío en el mercado.
Sin embargo, experimenté el contratiempo necesario debido a un concepto poco claro, un grupo objetivo demasiado amplio y cargos fijos demasiado altos, lo que significaba que tenía que desarrollar constantemente la empresa para poder salvarla financieramente. Así que no estaba bien, y entonces la hora de Corona salió en la cima.
Sin embargo, me dio una visión importante y es que obtengo la mayor cantidad de energía y satisfacción de los proyectos! Es un punto de inflexión en mi vida, porque es el impulso de hacer una diferencia lo que me motiva. Ahora todo es diferente y tengo más de veinticinco años de conocimiento y experiencia en #horeca internacionales y catering en mi bolsillo como gerente, #ondernemer y #adviseur.
Se puede decir que mi vida ha cambiado drásticamente y ya he adoptado varias #opdrachten en las que puedo compartir mis puntos de vista sobre cuestiones en #Gastvrijheid. Al final, estoy muy agradecido por mis experiencias, porque me da una gran satisfacción centrarme en mi misión: mejorar los conceptos de hospitalidad.